Husholdningsfilm, fryseposer, bagepapir m.m.

Fødevareemballage

Når der til daglig håndteres mad på kontoret, i kantinen og derhjemme, er det en stor fordel med engangsemballage. Typerne nedenfor kan bruges til forskellige formål.

Fryseposer
Plastikbøtter og lignende kan hurtigt optage meget plads i fryseren. Gemmer du i stedet maden i fryseposer, er du sikker på, at den vil fylde mindst muligt. Fryseposerne har et hvidt felt foran, hvor du kan notere dato og indhold.

Husholdningsfilm
Pakker du din mad ind i stanniol, er det en rigtig god idé, at lægge et stykke husholdningsfilm imellem. Da stanniol kan udskille aluminium til maden. Husholdningsfilm er generelt rigtig fint til indpakning af madvarer og som “låg” på bøtter og lignende. 

Stanniol
Kært barn har mange navne.. stanniol kaldes også alu folie og sølvpapir. Stanniol fungerer godt som “låg” på bøtter eller til indpakning af madvarer, der kan være lidt våde.

Bagepapir
Undgå at skulle vaske dine bageplader efter hvert brug ved at lægge bagepapir under. Bagepapir har også den fordel, at maden ikke brænder sig fast på pladen.

Sous vide poser
Sous vide poser er vakuumposer til opbevaring af mad eller tilberedelse i en sous vide. I en sous vide kan du ikke bruge almindelige fryseposer, da de skal kunne holde til at al luften suges ud. Vores sous vide poser har en ru overflade. Husk altid at tjekke hvilken type pose der passer til din maskine.

Wrapmaster
Bruger du husholdningsfilm til daglig, så er en Wrapmaster helt uundværlig. Husholdningsfilm, eller folie, kan være besværligt at arbejde med, men det gøres nemt med en Wrapmaster, der skærer husholdningsfilmen over i et lige snit. Desuden klæber den folie, der passer til Wrapmaster 1000, utroligt godt til objektet.